Характеристики: 

Ксантановая камедь является бело-желтым порошком, получена из смеси углевода и желтой одноклеточной палочковидной бактерии через брожение, применяется в косметиках и зубной пасте как стабилизатор, агент удерживания воды или связующее вещество, применяется с СМС и другими коллоидами, поверхность изготовленного продукта тонкая и не падает, легко образует пузыри и многие, область применений РН широкая, противостоит соли и т.д. 

Вид и свойство: 

Ксантановая камедь является беложелтым - белым текучим порошком. Легко растворяется в холодной и горячей воде, раствор нейтральный, противостоит замерзанию и размерзанию, не растворяется в спирте. В воде распыляется, после эмульсации превращается в стабильный гидрофильный густой коллоид. 

Пункты для внимания: 

Храняется в температуре окружающей среды, закрытых и сухих условиях.